Banyan Tree Riviera Maya
Ривьера Майя, Мексика
Открывшийся в 2009 году отель Banyan Tree Riviera Maya предлагает размещение на виллах с частными бассейнами. Уникальная экосистема окружающей территории впечатляет дюнами, мангровыми рощами и пресноводными лагунами, где обитают удивительные животные и птицы. Виллы обставлены мебелью в эстетике майа и оснащены современной техникой:
Месторасположение
Отель расположен на знаменитом мексиканском побережье Ривьера Майа, в частном курортном комплексе Майакоба, где находится второй по размеру в мире коралловый риф, простирающийся от Юкатана до Гватемалы.
Категории номеров
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
Инфраструктура
В spa-центре представлен широкий ассортимент массажей и процедур, основанных на азиатских традиционных техниках. На территории spa расположены тропический душ, горячие и холодные термальные кабинки. Есть гидромассажная терапия, ароматическая парная, финская сауна, ледяной фонтан и открытый подогреваемый бассейн.
Поле для гольфа El Camaleon простирается среди джунглей, мангровых рощ и песчаного пляжа, предлагая необыкновенный для классической игры опыт. Поле окружено известняковыми горами, что придает ему еще большую уникальность. В горе есть расщелина, расположенная как раз посреди феейрвея — этот ход был придуман разработчиком гольф-клуба Грегом Норманом.
Среди мангровых рощ можно проплыть на крытой лодке lancha вместе с инструктором, который расскажет, как ею управлять и как вести себя с обитателями рощ — черепахами, игуанами и крокодилами.
В отеле есть детский клуб для детей младше 12 лет, в котором устраиваются эко-туры, пляжные игры, а также крытая игровая зона с видео-играми, коллекцией мультфильмов и настольными играми. Для самых маленьких персонал отеля предоставит кроватки, коляски и высокие стульчики, а также поможет найти няню.
Гастрономия
В ресторане Oriente с видом на бассейн на завтрак накрывают шведский стол со свежевыжатыми соками, хлопьями, йогуртом, выпечкой, сырной и мясной нарезкой и горячими блюдами азиатской кухни. Вечером здесь подают мексиканскую кухню с восхитительнымизакусками: севиче из гребешка под манговым соусом, крем-суп из бобов айекоте с рисовой пудрой и кусочки лобстера на шпажке. Основные блюда включают ребрышки с бобовым гарниром и поленту с huazontle — мексиканской разновидностью брокколи.
Фирменный ресторан отеля Saffron предлагает блюда современной тайской кухни от шеф-повара из Таиланда. Из окон ресторана открывается живописный вид на лагуну и мангровые рощи. Гости могут поужинать в павильонах над водой или в общем зале. Традиционные тайские деликатесы включают Tom Yum Goong (пряный суп из лемонграсса с креветками), Pad Thai (рисовая лапша с травами тамаринда, чили и рыбным соусом), и острый соус из базилика, черного перца, чеснока и манго; его можно добавлять практически в любое блюдо.
Tamarind — ресторан при spa-центре. Блюда готовят из экзотических трав, корнеплодов и специй, с добавлением ароматической соли. Здесь представлена средиземноморская кухня — от классического козьего сыра с арбузом до ризотто с тунцом или уткой. Фирменные блюда — Del Mar — лобстер в оливковом масле и De La Tierra — говядина-гриль с дикими грибами.
Sands — ресторан, расположенный между пляжем и бассейном, предлагает коктейли в течение дня. Фирменные блюда включают севиче со сладким картофелем и банановым соусом, тако с креветками в кляре темпура и шербет с Мохито или Пина Коладой. В ресторане также представлены классические шоколадные пирожные и чизкейк.
Reflections Pool Bar расположен у бассейна и предлагает классические закуски — салаты, пиццу, шашлыки и сандвичи.