Fontainebleau
Майами, США
Fontainebleau — роскошный отель в вечно солнечном Майами, отличающийся отличным сервисом и пользующийся особой популярностью среди звёзд кино и шоу-бизнеса. Всего в нём 1504 номера: 846 номеров и сьютов в двух основных корпусах отеля, построенных еще в
Месторасположение
Отель расположен на пляже Miami Beach.
Категории номеров
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
стоимость
Инфраструктура
Чтобы усилить эффекты тонизирующих массажей, скрабов и косметических процедур, в spa-центре Lapis применяются термотерапии, передающие энергию земли, воды и воздуха. Для процедуры Jet Setter′s Antidote инструменты вырезают из дерева Wacapou. После энергетического массажа предлагается гидромассажная ванна с маслами розмарина и лимона, которая согревает и тонизирует. Джакузи с минеральной водой с экстрактом красных водорослей и температурой воды 40 градусов поможет восстановить силы. Ванну рекомендуют принимать в течение 7-10 минут. Дождевой туннель – процедура гидромассажа тела попеременно теплой и холодной водой с разным напором. Здесь есть хаммамы, основанные на турецких и марокканских традициях.
Фитнес-центр, площадью 550 кв. м, предлагает новейшее оборудование, включая велотренажёры, силовые тренажёры и беговые дорожки Life Fitness с программами на разных языках.
Ночная жизнь в Майами известна во всем мире. Отель готов предложить четыре ресторана и бара с лучшими ди-джеями мира и интерьерами от ведущих дизайнеров. Эти места очень популярны среди знаменитостей. Здесь отдыхали Мэрилин Монро, Марлен Дитрих, Элвис Пресли, Фрэнк Синатра, Beatles, и снимали третью часть Джеймса Бонда. Музыка на любой вкус от рока до хип-хопа.
Флорида – мекка рыбалки, рыбный сезон здесь открыт 365 дней в году. Здесь организуют любую рыбалку, даже на акул, барракуд и марлинов. В отеле представлено множество видов спортивных развлечений: от велосипедов до каноэ и подводного плавания.
Для детей есть детский клуб FB Kids Adventures. Детям от 4 до 12 лет ежедневно предлагаются различные приключения: командные игры, охота на птиц, спорт, драмкружок, рисование, танцы. По пятницам и субботам клуб предлагает ночной просмотр детского кино.
Шесть бассейнов окружены шезлонгами и коттеджами. В коттеджах представлен дополнительный сервис и все необходимое: телевизоры, интернет, холодильник, телефон, сейф и услуги дворецкого. Есть коттеджи на отсыпном островке прямо посреди бассейна, в детской аква-зоне тоже построены семейные коттеджные домики, где родители могут отдохнуть, пока дети играют.
Гастрономия
Альфред Портале, шеф-повар и владелец ресторана Gotham Bar and Grill в Нью-Йорке, – один из кулинарных лидеров отеля. Ресторан Gotham Steak занимает два этажа и предлагает крытую и открытую обеденные зоны. Меню повара простирается за пределы американского мясного ресторана и предлагает морепродукты, особую мясную нарезку и 500 видов вина со всего мира. Элементы дизайна включают яркую люстру из выдувного стекла ручной работы, открытую кухню и двухэтажную стеклянную витрину вин.
Hakkasan известен тем, что первым предложил изменить облик китайской кухни в Англии. С 2003 года лондонский ресторан, обладатель звезды Мишлен, устанавливает стандарты высокой китайской кухни, и не только блюд, но и всего облика ресторана. Хотя Hakkasan основывается на традиционных китайских рецептах, повара не связаны жесткими правилами и творчество допустимо. Hakkasan предлагает аутентичную кантонскую кухню в сопровождении обширного меню американских вин и саке. Ресторан расположен на крыше 4-этажного здания; интерьер манит богатыми текстурами и цветами.
Кухню в итальянском ресторане Scarpetta критики назвали настоящим феноменом. Меню здесь создает шеф-повар Скотт Конант, используя местные ингредиенты. Здесь можно попробовать поленту со сливочным трюфелем и дикими грибами, тушеные говяжьи ребрышки и фирменное спагетти с томатом и базиликом в сопровождении бокала вина, шоколадный мусс с самбукой на десерт.
La Cote, названный в честь Лазурного Берега Франции (Cote d’Azur) – шикарный двухэтажный ресторан у пляжа и бассейна. В меню представлены фрукты и овощи, салаты, слегка поджаренные морепродукты и мясо, все в сопровождении освежающих десертов. Верхний этаж ресторана расположен на открытом воздухе и выходит на бассейн и море и предлагает гостям вкусную кухню южной Франции, в качестве аккомпанемента – топовые сеты от ведущих ди-джеев, которые играют на сцене.
Vida – современное кафе, предлагающее американскую классику. Кафе идеально подходит для тех, кто ищет обычную кухню или просто хочет пообщаться с друзьями в непринужденной обстановке. В меню a la carte есть традиционный завтрак и большой выбор блюд от морепродуктов до пасты. Недавно кафе запустило новое обширное меню суши, приготовленных с новыми соусами и приправами. Лучшие коктейли и сакэ прекрасно дополнят ужин. Кафе может похвастаться открытой кухней с вертелом и подовой печью, а также прилавком суши и станцией выпечки, где можно отведать соблазнительные десерты.
Solo предлагает удивительные пирожные и выпечку, а также богатый выбор первоклассного кофе, каппучино, эспрессо, чаёв и соков. Выпечку и шоколад можно купить в дорогу, или могут изготовить их на заказ.
В Fresh представлен богатый выбор всеми любимых американских снеков, которые можно взять с собой: салаты, сэндвичи и пиццу.